Основные продукты питания для улучшения работы мозга и памяти

Основные продукты питания для улучшения работы мозга и памяти

Основные продукты питания для улучшения работы мозга и памяти

От чего страдает память?

Первым в списке факторов, негативно влияющих на мыслительную активность, стоит неправильное питание. Если в вашем ежедневном рационе нет достаточного количества микроэлементов и витаминов, ускоряющих биохимические реакции в «серых клеточках», то не ждите от них полной отдачи.

Надежда на одну «чудодейственную» таблетку в данном случае не уместна. Нужен комплексный подход, включающий употребление продуктов, улучшающих память и лекарственных трав, восстанавливающих нормальную работу мозга.

Пища должна быть лекарством – эта краткая и ёмкая мысль особенно актуальна для всех, кто жалуется на плохую память.

Есть немало продуктов питания, благотворно влияющих на состояние памяти и работу мозга:

- Крупы (все виды), но особенно пшеничные ростки и пшеничные отруби;

- Продукты, содержащие витамин Е (он предотвращает ослабление памяти). Это грецкие орехи, масло зародышей (ростков) пшеницы, яйца, семена льна и льняное масло, коричневый рис, листовые овощи;

- Черника и черноплодная рябина – «ягоды памяти»;

- Жирная рыба (как и в грецких орехах, в ней содержатся кислоты группы омега-3, необходимые для мозга, а также йод, улучшающий ясность ума);

- Помидоры (богаты ликопеном – антиоксидантом, уничтожающим свободные радикалы, которые повреждают «серые клеточки»);

- Черная смородина и другие ягоды, содержащие витамин С (он улучшает память);

- Капуста брокколи (ценный источник витамина К, стимулирующего активность головного мозга);

- Тыквенные семечки и тыквенное масло содержат микроэлемент цинк, необходимый для стимулирования процессов мышления.

- Мёд натуральный, особенно гречишный, белоакациевый и каштановый (впрочем, и другие виды не отстают) стимулирует мозговую деятельность, улучшает концентрацию внимания, скорость мышления, память;

Занявшись улучшением памяти, не забывайте о том, что все продукты питания, снижающие уровень вредного холестерина, помогают решить эту задачу.

Будьте здоровы!

автор статьи Веселова М. В.
специалист Российского травничества

Похожие статьи:

Диета при атеросклерозе. Продукты, снижающие холестерин.

Уникальный Трио-бальзам "Диоскорея, клевер и прополис"

Причины ухудшения памяти и лекарственные травы для улучшения работы мозга

Сбор трав для улучшения работы мозга и памяти

Гинкго билоба – реликтовый источник здоровья и бодрости. Уникальные свойства растения и применение препаратов

память улучшение работы мозга