Зверобой продырявленный

Как сейчас врачи назначают всем подряд антибиотики, так когда-то травники не обходились в своей практике без мощной силы зверобоя. Так и называли его: средство от 99 болезней. Где-то в лечении он играл роль первой скрипки, а иногда благородно уступал дорогу другим травам, помогая им достичь нужного результата в травяном сборе. Нотки терпкого аромата, слегка смолистый вкус и яркие цветы — вот образ травы великого титула, до сих пор заставляющей с уважением кланяться этому цветку.

Зверобой продырявленный

Латинское название Hypericum perforatum. Семейство Зверобойные.

Химический состав

Несмотря на то, что зверобой служит верой и правдой во благо здоровья человека с древнеримских времён, его химический состав все еще исследуется учёными, раскрывая свои особые возможности.

Несмотря на большой перечень химических компонентов в составе растения, можно выделить три самых активных биологических вещества. Это красящие вещества (гиперицин, псевдогиперицин, гиперфорин) и флавоноиды (гиперозид, рутин, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин).

Кроме того, зверобой содержит дубильные вещества (до 10%), эфирное масло (цинеон, лимонен и пр.), сложные эфиры изовалериановой кислоты, сапонины, стероиды, каротиноиды, холин, цериловый спирт, органические кислоты, смолы, бифлавоновые соединения (авенофлавон и др.), следу алкалоидов.

Витамины: Е, С, Р (рутин), РР (никотиновая кислота).

Элементный состав: марганец, цинк.

Лекарственные свойства и их связь с химическим составом

Зверобой стимулирует выделительные функции организма: увеличивает секрецию желудочного сока, желчеотделение и объём выделяемой мочи (за счет увеличения клубочковой фильтрации и снижения канальцевой реабсорбции).

В народной медицине было замечено ранозаживляющее свойство зверобоя при его наружном применении (и внутреннем в случае, например, лечения язвенной болезни). В ходе экспериментов было подтверждена высокая способность зверобойного масла регенерировать ткани.

Ощутимое количество дубильных веществ (10-12%) в составе зверобоя дают возможность использовать растение для остановки кровотечений и как вяжущее средство.

Замечено, что гиперицин и псевдогиперицин повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовому излучению.

Однако тот же гиперицин действует как аналог компонента химических антидепрессантов (ингибиторов моноаминооксидазы). Благодаря чему отвары и настои зверобоя оказывают не только успокаивающее, но и нейролептическое, укрепляющее воздействие на нервную систему.

Гиперицин также улучшает клеточное дыхание и тем самым восстанавливает нарушенный обмен веществ и является важным дополнительным средством в лечение онкологических заболеваний. 

Зверобой стимулирует выработку андрогенов (мужских гормонов), отвечающих за половое влечение, выработку сала в волосяных луковицах, рост волос на теле и конечностях по мужскому типу.

Эфирное масло зверобоя (в том числе и гиперфорин, который накапливается в эфирномасличных железках) отличается антимикробным и противовирусным свойствами.

Группа флавоноидов в составе зверобоя обладает антиоксидантным, противовоспалительным, спазмолитическим, противогрибковым, гепатопротекторным действием. В частности, например, флавоноид гиперозид предотвращает развитие воспалительных процессов и аллергических реакций.

Комплекс биологически активных веществ наделяет зверобой продырявленный следующими свойствами:

• антигрибковое,
• антимикробное,
• антисептическое,
• вяжущее,
• желчегонное,
• капилляроукрепляющее,
• кровоостанавливающее,
• мочегонное,
• обезболивающее,
• общеукрепляющее,
• противовирусное,
• противовоспалительное,
• ранозаживляющее,
• фотосенсибилизирующее,
• спазмолитическое.

Основные области применения препаратов

От каких только болезней ни лечатся с помощью зверобоя! Используют его и в качестве монолечения, но особенно широко - в сборах трав, которые смягчают резкое действие зверобоя.

Заболевания ЖКТ. Лучше всего зверобой помогает пищеварительной системе: лечит острые и хронические гастриты (с пониженной секрецией), язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, энтериты, поносы. Зверобой будет полезен в комплексном лечении метеоризма, желчекаменной болезни, холецистита, дискинезии желчевыводящих путей.

Заболевания нервной системы. Доказана способность зверобоя стимулировать выработку серотонина и дофамина, благоприятно влияющих на наш эмоциональный фон. Но задолго до научных исследований опытным путем было замечено, что чай с зверобоем помогает легче пережить сложные жизненные ситуации (смерть близких, переезды, экзамены, разводы и пр.).

Как растительный антидепрессант зверобой используют при апатии и депрессии, как стабилизатор нервной системы и хорошее успокоительное средство — при невралгиях, нервном истощении, эпилепсии, головной боли и головокружениях.

Сердечно-сосудистые заболевания. Зверобой не только тонизирует и укрепляет сердечную мышцу при эндокардите и миокардите, он, благодаря содержанию рутина, также делает более прочными стенки сосудов и снимает сосудистые спазмы. Не зря на него советуют обратить внимание при лечении и профилактике атеросклероза.

Стимулируя венозный отток, зверобой участвует в лечении геморроя. А улучшая кровообращение глазного дна, содействует восстановлению зрения.

Однако вместе с повышением тонусов сосудов зверобой может немного повысить и артериальное давление. 

Онкология. Зверобой участвует как дополнительное средство в лечении опухолей печени и желудка, злокачественных поражениях кожи.

Гиперицин, активное действующее вещество зверобоя, как мы уже говорили, повышает чувствительность к УФ лучам. Это фотосенсибилизирующее свойство можно использовать при лучевой терапии. Дело в том, что гиперицин накапливается именно в раковых клетках и делает их мишенью для разрушающего действия лучей.

Еще одно биоактивное вещество зверобоя — гиперфорин — также обладает противоопухолевым действием.

Заболевания мочевыделительной системы. Благодаря мочегонному, антибактериальному и противовоспалительному действиям, зверобой эффективен в лечении воспаления мочевого пузыря (цистите), воспалении почек, энурезе, затрудненном мочеиспускании, простатите.

Хронические бактериальные инфекции. Антимикробное воздействие зверобоя дает шанс быстро справиться с гайморитом, циститом, тонзиллитом, отитом бактериального происхождения. Кроме того, зверобой противостоит такой серьезной болезни, как туберкулез, атакуя микобактерии. Причем узкому кругу специалистов известно, что препараты зверобоя помогают не только при туберкулезе легких, но и при туберкулезе костей.

Заболевания ротовой полости и горла. К зверобою обращаются при частых ОРВИ, при ангинах, хронических тонзиллитах, стоматитах, воспалении десен. Для лечения подойдет употребление как внутренних, так и наружных средств.

Кровоостанавливающее средство. Вяжущее свойство зверобоя помогает остановить маточные кровотечения, уменьшить слишком обильные выделения во время менструации, устранить кровохарканье при туберкулёзе.

Кровоостанавливающее действие зверобоя используют при обработке свежих ран.

Импотенция. Так как зверобой провоцирует выработку мужских половых гормонов (андрогенов), его используют при лечении импотенции.

Глистогонное средство. Отвар корней зверобоя раньше применяли в качестве глистогонного.

Вирусные заболевания. Издавна зверобоем лечили простуду - острое вирусное заболевание. Позже ученые доказали противовирусное действие зверобойного гиперицина — он воздействует на вирусы разного уровня, вплоть до вируса СПИДа.

После вспышки птичьего гриппа (H5N1) были проведены исследования, доказывающие, что жидкий экстракт зверобоя подавляет данный вирус. К сожалению, эксперименты по воздействию гиперицина на вирус COVID-19 еще не проводились. Но смеем предположить, что зверобой может противостоять и ему.

Надо лишь помнить о том, что сохраняется гиперицин в полном объеме лишь в спиртовой настойке зверобоя или в выжатом свежем соке, причём «срабатывает» противовирусный эффект при наличии солнца, то есть ультрафиолетового излучения.

Табакокурение. Экспериментальные исследования на животных показали, что трава зверобоя уменьшает потребность в никотине.

Грибковые заболевания. Эфирное масло, флавоноиды, терпеноиды, содержащиеся в надземной части зверобоя, обладают противогрибковым действием. Учёные опытным путем доказали, что настойка зверобоя активно подавляет грибковые штаммы.

Где растёт и как распознать зверобой

Зверобой продырявленный — растение, многим знакомое благодаря своему широкому распространению. Он известен и жителям европейской части России, и сибирякам, и кавказцам, и крымчанам, и азиатам. Зверобой неприхотлив и может расти как на опушках хвойных лесов, на лугах, окраинах полей, так и адаптироваться к условиям остепненных лугов.

Как только зверобой зацветает, он сразу становится заметен издалека яркими желтыми соцветиями, собранными широкой метелкой в верхней части полуметрового стебля. Рассмотрите зверобой поближе — и вы заметите на лепестках темные, почти черные полосочки, а на мелких, продолговатых листьях — мелкие точки, за что зверобой и прозвали продырявленным. В действительности эти точки не сквозные отверстия, а железки, заполненные красным эфиро-масличным веществом гиперицином. Стебель у зверобоя тоже имеет свои особенности: он гладкий, но двугранный — вдоль него проходят два выпуклых ребра.

Осенью цветы зверобоя сменяют трехгранные коробочки с семенами.

Сбор и заготовка, когда и как собирать

Заготавливают надземную часть зверобоя в период цветения (с июня по август). Верхушки с цветами лучше срезать секатором — примерно 20-25 см от макушки растения. Не имеет смысла срезать стебель длиннее, так как основные действующие вещества сконцентрированы вверху (подтверждено исследованиями). Крайне важно собирать зверобой в экологически чистой местности, подальше от населённых пунктов, предприятий, дорог и линий электропередач.

 

Как сушить и хранить

Сушильню устраивают в темных местах с хорошей вентиляцией (на чердаках, в сараях) или на свежем воздухе под навесом, куда не попадают солнечные лучи.

Траву зверобоя расстилают тонким слоем на сетчатые поддоны, на ткань или бумагу. Не забывайте переворачивать сырье время от времени!

Можно связывать стебли растения в небольшие пучки и развешивать их гирляндой. 

Как только стебель зверобоя станет легко ломаться в руках, сырье считается высушенным. Листочки и цветы отделяют от жесткого стебля, который затем выбрасывают. Теперь обмолоченное сырье можно убирать для хранения в бумажные пакеты или тканевые мешочки.

Правильно заготовленный зверобой будет храниться 2 года без потери полезных свойств.

 

Формы применения

Внутрь зверобой применяется в виде водных настоев и отваров, в моно-варианте или в составе сборов (что более предпочтительно), спиртовых экстрактов.

Широко применяется масло, отвары и настойки зверобоя как наружное средство, способное очищать кожу и слизистые оболочки от бактерий и одновременно активно регенерировать ткани.

Формы наружного применения:

• Полоскания из настоя или спиртовой настойки, разбавленной водой, используют при воспалении дёсен и неприятном запахе изо рта,
• «Пластыри» из свежих листьев заживляют раны,
• Растирка измельченных листьев зверобоя на растительном масле со скипидаром лечит суставы при ревматизме,
• Масло для лечения ожогов, пролежней, язв (в том числе трофических), афт на слизистых оболочках рта или влагалища,
• Спринцевания в гинекологии,
• Холодные компрессы из настоя и отвара травы накладывают на раны, фурункулы, пролежни и ожоги,
• Ванночки с настоем зверобоя готовят при геморрое, парапроктите, воспалении наружных половых органов, заживления после родов,
• Растирки из мацерата (масляной вытяжки) применяют при болях в позвоночнике,
• Капли из масла зверобоя закапывают при отите,
• Маски и втирания из масла зверобоя в волосистую часть головы избавляют от перхоти,
• Ванны для дезинфекции кожи или для седативного эффекта (2-3 ст. ложки зверобойного масла выливают на порцию морской соли, затем эту смесь разводят в ванне).

Зверобойное масло применимо не только для лечения, но и в домашней косметологии. Мацерат можно добавлять к готовым кремам, маскам для обогащения их биологически активными веществами. В чистом виде масло зверобоя наносят на растяжки, рубцы для их последующего рассасывания. Мацерат особенно хорошо питает комбинированную и жирную кожу с угревыми высыпаниями, выравнивает морщинистую кожу.

При частом использовании зверобойного масла в виде масок для волос оно может покрасить светлые волосы в более тёмный оттенок.

Рецепты

Настой для внутреннего применения: 1 ст. ложку измельчённой травы зверобоя заварить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут. Процедить. Принимать по трети стакана 3 в день до еды. Курс приёма 1 месяц. После перерыва в 2 недели курс можно повторить.

Настой для наружного применения: 2 ст. ложки травы зверобоя залить пол-литром кипятка, настоять 30 минут и процедить. 

Отвар: 1 ст. ложку травы зверобоя залить 1 стаканом  кипятка, кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Остудить, процедить. Принимать по четверти стакана 3 раза в день.

Настойка спиртовая: 50 грамм травы зверобоя залить 500 мл спирта 40%. Настоять в течение 7-10 дней, процедить. Принимать по 40 капель 3 раза в день. Для наружного применения разводить 40 капель в 0,5 стакана воды. Курс приёма 1 месяц. После перерыва (2 недели) курс можно повторить.

Зверобойное масло (мацерат, холодный способ): свежесобранную траву зверобоя слегка подвялить (1-2 суток подсушить в тени), срезать цветущие верхушки секатором, наполнив рыхло банки, залить доверху стабильным растительным маслом (идеально подойдёт масло виноградных косточек, оливковое, миндальное). Настаивать в течение 1 месяца при комнатной температуре, в светлой комнате, периодически встряхивая. Процедить. Хранить в плотно укупоренной таре в тёмном месте.

Подробный фото и видео рецепт приготовления зверобойного масла смотрите по ссылке Зверобойное масло рецепт.

 

Зверобой в составе сборов и фитопрепаратов «Мариславны»

• Масло зверобойное (мацерат)
• Мазь зверобоя и эвкалипта
• Сбор трав «При ангине, тонзиллите»
• Сбор трав «При параличе, миопатии»
• Сбор трав «Противовирусный» (при вирусах герпеса, папилломы)
• Сбор трав «При эпилепсии»
• Сироп «Прополисный с экстрактами трав»
• Фиточай «Иммунный»
• Фиточай «Стройность»

Авторские рецепты со зверобоем

Из справочника А.Н.Алефирова

Для заживления ран. Свежие листья зверобоя и шалфея дикого в соотношении 1:1 растереть со свежим свиным салом, выжать через марлю. Хранить в закупоренной банке. Употреблять наружно для заживления ран.

Из книги Р.Б.Ахмедова «Растения твои друзья и недруги»

Нейроревматизм. Принимать по 50 капель настойки 3 раза в день, запивая настоем травы буквицы (или капая в полстакана настоя) за полчаса до еды 3 раза в день. Траву через пару недель можно сменить на другую, поочередно делая настой из травы вероники, герани луговой, подмаренника, сабельника, таволги. 

Копчик, анус. При болях в копчике и анусе применить сидячие ванночки с отваром семян зверобоя (совет Авиценны). Отваривать из расчета 1 столовая ложка семян на пол-литра воды, кипятить 5 минут. 

Травма головы. Принимать по 1 чайной ложке зверобойного масла 2-3 раза в день незадолго до еды. 

Аденоиды. Измельчить в порошок траву зверобоя, просеять. К 1 части порошка добавить 4 части сливочного масла. На каждую чайную ложку этой смеси добавить по 5 капель сока чистотела и встряхивать, пока не получится эмульсия. Закапывать 3-4 раза в день  каждую ноздрю. 

Табакокурение. Для курильщиков 8 столовых ложек сухой травы заливают 0,5 л водки, настаивают 10 дней. Дают (на воде) по 40-50 капель 3 раза в день после еды.

Схема лечения витилиго М.В.Гордеева

Лечение делится на два этапа: зимний и летний.

Зимний. В этот период солнца мало, и смысл лечения сводится к тому, чтобы простимулировать образование меланина. Поэтому нам понадобятся растения, повышающие чувствительность кожи к солнечным лучам. Это зверобой, борщевик, пастернак, дягиль.

Летний. Солнца много в этот период и кожу нужно защитить от него. Для этого необходимо принимать следующий сбор:

зюзник 4 ст. ложки, сбор «Йод-фито» 1 ст. ложки, дрок красильный 1-2 ч. ложки, будра плющевидная 1 дес. ложка, дымянка 2 ч. ложка, дягиль 2 ч. ложки, живучка 1 ч. ложка.

Из книги Б. и П. Тайс «Лекарственные травы — путь к здоровью»

При гормонально обусловленных колебаниях настроения во время климакса можно рекомендовать чай зверобоя, смешанного в равных пропорциях с хмелем и мелиссой.

Пожилым людям, чувствующим себя в стороне от жизни и страдающим от одиночества, постоянная терапия с помощью чая зверобоя поможет снова обрести желание жить. Идеальным для них является сочетание с мелиссой и боярышником.

Детям и взрослым, которые не могут сосредоточиться и страдают от невозможности сконцентрировать внимание, зверобой с мелиссой окажут помощь.

Чайный сбор для укрепления нервов, который годится в качестве семейного чая; зверобой (надземная часть) 50 г, трава мелиссы 25 г, пассифлора (надземная часть) 20 г, цветы лаванды 5 г.

Из книги В.Ф.Корсуна «Кредо фитотерапевта»

Сбор арфазетин при лечении сахарного диабета, смешать в следующих пропорциях:

• побеги черники 20 г,
• створки фасоли 20 г,
• корни аралии/заманихи 10 г,
• трава хвоща 15 г,
• плоды шиповника 15 г,
• трава зверобоя 10 г,
• цветки ромашки 10 г.

Приготовление настоя: 2 столовые ложки (10 г) сбора залить 400 мл горячей воды, греть на водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре не менее 45 минут, процедить. Сырьё отжать. Объём полученного настоя довести до 400 мл кипячёной водой. Принимать настой за 30 минут до еды, лучше в тёплом виде, ½ стакана 2-3 раза в день в течение 20-30 дней. Через 10-15 дней курс лечения рекомендуется повторить. За год проводят 3-4 курса.

Зверобой - противопоказания и ограничения

• Беременность (с осторожностью). О.Данилюк в своей книге "Фитотерапия в акушерстве" даёт подробные разъяснения по возможному применению зверобоя для беременных, опираясь на проведённые исследования, исключившие негативное влияние препаратов зверобоя на течение беременности. Тем не менее, беременным женщинам не следует слишком увлекаться данным серьёзным фитопрепаратом.
• Период лактации.
• Стойкая гипертония.
• Рак кожи.
• Индивидуальная непереносимость.
• Детям можно с 5-летнего возраста.
• Настой высокой концентрации, крепкие вытяжки зверобоя могут вызвать острый гастрит, спазмы и боли в кишечнике. Соблюдайте дозировку!
• Не рекомендуется применять при высокой температуре.
• Передозировка препаратами зверобоя может вызвать головную боль.
• После приема препаратов из зверобоя нельзя загорать, чтобы избежать солнечного ожога и аллергических высыпаний.
• Не рекомендуется сочетать употребление зверобоя с оральными контрацептивами, варфарином, фенпрокумином, циклоспорином, теофиллином, так как растение усилит побочное действие лекарств и снизит их эффективность.

Легенды

Сорвите бутоны или цветы зверобоя и разотрите их между пальцами. Вы увидите, что на ваших руках остались темно-красные следы. Что это такое?!

Цветы и листья зверобоя выделяют цветной сок, благодаря трем красящим веществам: антоцианам, каротиноидам и гиперицину. Эта особенность позволяла нашим предкам красить зверобоем ткани: в желтый цвет (если замочить холст в холодном настое зверобоя) или красный цвет (если отвар будет горячим).

Однако легенда объясняет происхождение красного сока зверобоя иначе. Когда Иоанну Крестителю отрубили голову и несли ее во дворец царю Ироду, на землю капала кровь пророка. Именно из этих капель и вырос зверобой, вобрав в себя мощную целебную силу.

автор статьи Веселова М.В.
специалист Российского травничества

Список литературы, ссылки на исследования

Исследования

«Препараты на основе травы зверобоя как средства коррекции экскреторной функции почек» Зайцева Е.Н., Куркин В.А., Дубищев А.В., Правдивцева О.В., Зимина Л.Н.

«Зверобой - применение в Древней и современной народной и научной медицине (обзор литературы)» Кароматов И.Д., Бабаджанова З.Х., Саидова М.М., Кадырова Ш.С., Жалилова Ж.Ж.

«Вопросы создания лекарственных препаратов на основе сырья зверобоя» Правдивцева О.Е., Куркин В.А.

«Стерины надземной части зверобоя продырявленного» Правдивцева О.Е., Куркин В.А.

«Антигрибные свойства зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum L.)» Овсепян В., Казарян А.

Agostinis P., Vantieghem A., Merlevede W. Hypericin in cancer treatment: more light on the way - The Internat. J. of Biochem. & Cell Biol. 2002

Miskovsky P. Hypericin - a new antiviral and antitumor photosensitizer: mechanism of action and interaction with biological macromolecules

Huang Y.D., Li Y.M., Xiang Q., Su Z.J., Wang L.C., Li X.K., Huang Z.F. Antiviral effect on H5N1 avian influenza virus of compound of Curcuma Zedoaria volatile oil and Hypericin Perforatum extract liquid - J. of China Pharm. University - 2009

Книги

«Кредо фитотерапевта». В.Ф.Корсун

«Энциклопедия лекарственных растений» Н.Мазнев.

«Растения – твои друзья и недруги». Ахмедов Р.Б.

«Энциклопедия лекарственных растений». Куреннов И.П.

«Лекарственные травы — путь к здоровью». Тайс Б. и П.

«Фитотерапия в акушерстве» О.Данилюк.