Правильное питание

Урбеч из проростков семян подсолнечника

Урбеч из проростков семян подсолнечника

Анализируя свои гастрономические предпочтения, мы видим, что на первом месте всегда стоят вкусовые качества. О полезности пищи многие из нас задумываются редко. Совету древних мудрецов о том, что еда должна была лекарством, следуют лишь энтузиасты здорового питания. Урбеч из проростков семян подсолнечника создан по рецептам дагестанских кулинаров.

Чем опасна безжировая диета?

Чем опасна безжировая диета?

Так уж устроен человек, что ему трудно жить без иллюзий. Не так опасно, когда они относятся к отвлечённым категориям - мечтам о безоблачном будущем или многомиллионном наследстве. Гораздо хуже, когда люди начинают действовать, поверив «наукообразным» теориям о лёгком и быстром улучшении здоровья.

Рациональное питание. Принцип здорового наполнения.

Рациональное питание. Принцип здорового наполнения.

Если хотите быть здоровыми, примите за аксиому этот жёсткий, но бескомпромиссный принцип.

Принцип здорового наполнения заключается в том, что бы навсегда убираем из нашего рациона питания фаст-фуд, майонез, соусы, колбасы, чипсы, промышленную кондитерку, газировку, алкоголь, продукты с содержанием глутомата натрия и других химических добавок. Оставляем только натуральные и полезные продукты для нашего здоровья, бодрости, настроения!

Урбеч

Урбеч

Кавказская кухня, знаменитая на весь мир своими натуральными и вкусными блюдами, регулярно преподносит нам приятные сюрпризы. К их числу можно отнести дагестанский урбеч. Его в незапамятные времена создали пастухи, кочевавшие со своими стадами по горным пастбищам. Высокие физические нагрузки и суровый климат требовали много энергии.

Питание при аллергических заболеваниях

Питание при аллергических заболеваниях

Аллергия – достаточно распространенное заболевание, особенно у детей, при котором следует ограничивать их во множестве продуктов. Некоторые взрослые также страдают аллергическими болезнями, но что же делать, если хочется вкусной еды? Мы расскажем вам, какое должно быть питание при аллергических заболеваниях, чтобы не навредить своему организму.

Целебный кунжут. Уникальные свойства кунжутных семян и масла.

Целебный кунжут. Уникальные свойства кунжутных семян и масла.

Поговорим сегодня о кунжуте. Любите ли вы кунжут? Едите его? Как часто? Уникальный целебный продукт, который просто обязан быть в рационе любого человека, независимо от возраста и состояния здоровья.

О том, что кунжут (сезам) обладает уникальными лечебными и косметическими свойствами, многие люди даже не догадываются. Давайте же последуем примеру сказочного героя Али-Бабы и скажем: «Сезам, откройся!» В кладовой этого растения мы найдем несметные сокровища здоровья и красоты!

Как правильно питаться? Мои нехитрые принципы.

Как правильно питаться? Мои нехитрые принципы.

Очень частый вопрос, задаваемый мне при обсуждении комплексного траволечения «Как питаться во время приёма трав? Что можно есть и что нельзя?»

Друзья мои, давайте примем за аксиому то, что питаться правильно нужно не только во время лечения травами, но и всегда. Всю жизнь!

Каша овсяная с инжиром и ванилью

Каша овсяная с инжиром и ванилью

Если вы до сих пор считали, что ваниль используется только при приготовлении сладких кондитерских калорийных блюд, то этот рецепт для вас!

Итак, встречайте рецепт супер-вкусной и ооочень полезной овсяной каши с инжиром и ванилью.

Такую кашу я начала варить прошлой осенью, как раз когда был собран свежий урожай инжира. За пару месяцев рецепт приелся, и я сменила ингредиенты на другие, а теперь вот вспомнила, да как наварила с утра каши!

Куркума - полезные свойства для здоровья, пищеварения и фигуры

Куркума - полезные свойства для здоровья, пищеварения и фигуры

Дар солнца, съедобное золото, индийский шафран, желтый корень, природный жиросжигатель… Как только не называют куркуму, пожалуй, одну из самых востребованных специй - как в кулинарии, так и в народной медицине.

«Кто добавляет в свою пищу пряности, живет долго и весело, ведь она наделяет разум и тело энергией» - считают многие последователи аюрведы.

В старину считалось, что куркума очищает организм от всего лишнего. И тут современные исследователи согласны с древними мудрецами. К примеру, недавно ученый Милан Фиал из калифорнийского университета выявил, что в состав куркумы входит природный иммуномодулятор, стимулирующий  фагоцитоз бета-амилоида, тем самым позволяя уменьшать симптомы болезни Альцгеймера. А еще она помогает согреться зимой и меньше болеть в сезон простуд. Но обо всем – по порядку.

Безуглеводная диета: плюсы и минусы

Безуглеводная диета: плюсы и минусы

Безуглеводная диета – один из самых жестких рационов, который применяется человеком для похудения. Такая диета базируется на тотальном отказе от углеводов и увеличении в меню продуктов белкового происхождения.

Здоровые люди используют низкоуглеводное питание для снижения жировой массы тела. Безуглеводную диету можно также применять для контроля уровня гликемии у пациентов с сахарным диабетом.

Несмотря на достаточно широкую популярность безуглеводной диеты, она, как и любое другое ограничение в потреблении пищи, имеет свои плюсы и минусы.