Статьи и рецепты

Метка — иммунитет

Можно ли пить травяные чаи каждый день на постоянной основе?

Можно ли пить травяные чаи каждый день на постоянной основе?

21 августа 2021

«Можно ли пить травяные чаи каждый день на постоянной основе?»С удовольствием отвечаю на Ваш вопрос.

Читать далее
Почему травы могут не работать?

Почему травы могут не работать?

6 августа 2021

Головная боль травника и животрепещущий вопрос от его клиентов.

Читать далее
Витамин С - тепловая обработка и заморозка. Мифы и реальность.

Витамин С - тепловая обработка и заморозка. Мифы и реальность.

5 ноября 2018

Ещё одна важная тема, которую следует затронуть, - заблуждения и мифы, связанные с разрушением витамина С при термообработке пищи и заваривании лекарственных трав.

Читать далее
Кипрей узколистный (Иван-чай)

Кипрей узколистный (Иван-чай)

28 августа 2018

Растёт в России одна удивительная травка. Ее имя краткое и красивое, а история чрезвычайно интересна и поучительна. Это Иван-чайДревние легенды и потрясающие научные факты о могучих лечебных свойствах иван-чая заслуживают отдельного рассказа.

Читать далее
Рациональное питание. Принцип здорового наполнения.

Рациональное питание. Принцип здорового наполнения.

19 апреля 2018

Если хотите быть здоровыми, примите за аксиому этот жёсткий, но бескомпромиссный принцип.

Принцип здорового наполнения заключается в том, что бы навсегда убираем из нашего рациона питания фаст-фуд, майонез, соусы, колбасы, чипсы, промышленную кондитерку, газировку, алкоголь, продукты с содержанием глутомата натрия и других химических добавок. Оставляем только натуральные и полезные продукты для нашего здоровья, бодрости, настроения!

Читать далее
Урбеч

Урбеч

17 февраля 2018

Кавказская кухня, знаменитая на весь мир своими натуральными и вкусными блюдами, регулярно преподносит нам приятные сюрпризы. К их числу можно отнести дагестанский урбеч. Его в незапамятные времена создали пастухи, кочевавшие со своими стадами по горным пастбищам. Высокие физические нагрузки и суровый климат требовали много энергии.

Читать далее
ОРВИ, аптечка для семей с детьми

ОРВИ, аптечка для семей с детьми

26 января 2018

Ребёнок ходит в детский сад или школу. Этот период самый «мучительный» для родителей ввиду высокого риска атаки несформированного детского иммунитета вирусными инфекциями и как следствие – частых острых респираторных заболеваний.

Читать далее
Нежнейшие домашние козинаки "Южная экзотика" - пошаговый рецепт

Нежнейшие домашние козинаки "Южная экзотика" - пошаговый рецепт

14 августа 2017

Летом мы часто путешествуем. Ездим на море, в горы, в другие страны и города. И независимо от способа передвижения всегда встаёт вопрос о сытном, полезном и не скоропортящемся перекусе, который можно было бы брать с собой и который бы пришёлся по вкусу как взрослым, так и детям.

Читать далее
Иммунный: чай из трав на каждый день!

Иммунный: чай из трав на каждый день!

28 ноября 2016

Поговорим о самом актуальном в зимний период и необходимом в каждой семье Иммунном травяном чае. Иммунный чай из трав серии "На каждый день" - как работает и за счёт чего достигается мощный оздоравливающий и профилактический эффект по отношению к множеству опасных болезней?

Инфекционные заболевания время от времени поражают любого человека. Задача современной медицины состоит в том, чтобы эти патологии:

- поражали человека как можно реже.
- протекали в лёгкой форме.
- проходили быстро.
- передавались минимальному числу окружающих.
- не приводили к тяжёлым осложнениям.

Как этого добиться?

Читать далее
Рахат-лукум на агаре: пошаговый рецепт с фото

Рахат-лукум на агаре: пошаговый рецепт с фото

16 ноября 2016

Рахат-Лукум - это лакомство с историей! Сладкое, тянучее, изнеженное, как дворцовая жизнь султана, для которого оно было придумано турецким придворным кондитером Али Мухиддин Хаджи Бекиром. Но не будем углубляться в исторические сводки, так как десерт, предложенный мной, это своеобразный ремейк на известную вкусняшку с чрезмерным содержанием сахара.

Вкусняшка, но не классическая приторная сладость, а скорее полезность, т.к. привычного огромного количества сахара нет, его заменил мёд, причём, весьма умеренно.

Крахмал, который и не всем-то можно и нужно, из классического рецепта вычеркнем, и заменим на полезный и замечательный Агар-Агар. И это ещё не все изменения....

Читать далее