Статьи и рецепты
Метка — очищение кишечника

Рахат-лукум на агаре: пошаговый рецепт с фото
16 ноября 2016Рахат-Лукум - это лакомство с историей! Сладкое, тянучее, изнеженное, как дворцовая жизнь султана, для которого оно было придумано турецким придворным кондитером Али Мухиддин Хаджи Бекиром. Но не будем углубляться в исторические сводки, так как десерт, предложенный мной, это своеобразный ремейк на известную вкусняшку с чрезмерным содержанием сахара.
Вкусняшка, но не классическая приторная сладость, а скорее полезность, т.к. привычного огромного количества сахара нет, его заменил мёд, причём, весьма умеренно.
Крахмал, который и не всем-то можно и нужно, из классического рецепта вычеркнем, и заменим на полезный и замечательный Агар-Агар. И это ещё не все изменения....
Читать далее
Морозник Кавказский
5 мая 2005Шиянова Н.А. из г.Черногорска, р.Хакасия давно хотела полечиться морозником – сбросить лишний вес и почистить организм, но засомневалась, прочитав в одной из газет заметку под названием «Опять о морознике», в которой нижегородские врачи утверждали о его вреде и способности негативно влиять на печень (вплоть до ее отказа через несколько месяцев регулярного приёма).
Читать далее