Свежайшая поставка очищенных кедровых орешков напрямую от производителя из Сибири!
Ценность кедрового ореха, его полезные свойства
Пожалуй, один их самых вкусных орехов - кедровый орех - считается очень ценным продуктом. Не зря он растёт в Сибири – крае силы и здоровья! Это маленькое зёрнышко обладает невероятной силой, ведь кедры, на которых эти орешки растут, достигают возраста 3000 лет, а в среднем – они растут 200 лет.
Вообще орехи являются калорийными продуктами. Ведь в 100 граммах кедрового ядрышка содержится 673 кКал, что заменяет средний ужин. Поэтому скушав небольшую горсть, вы будете долгое время сыты.
Кедровые орешки обладают богатой пищевой ценностью. В 100 г продукта находится:
- Белки – 13,7г
- Жиры – 68,4г
- Углеводы – 13,1г
- Зола – 2,6г
- Вода – 3,2г
- Калорийность орешков – 673 кКал.
Поэтому даже в голодные времена, горсть ореха спасала жизни, и придавала все больше сил. Интересный факт: Римские легионеры во время захвата Европы, носили с собой горсть орешков кедра, и перед самым боем кушали её. Это придавало им сил и энергии, а их враги считали, что римляне используют колдовские зелья, поэтому настолько сильны.
Витаминный состав кедрового ореха
Такое маленькое ядрышко имеет очень много полезных веществ в своем составе. Вот, что входит в состав кедрового ореха:
- Макроэлементы, жизненно необходимые каждому человеку: магний, фосфор, калий, цинк, натрий, и самое главное – кальций, который отлично усваивается организмом (даже лучше, чем с коровьего молока).
- Микроэлементы: марганец, медь, железо, молибден, серебро, фосфор. Поэтому ядрышки можно по-настоящему считать драгоценными.
- Белок, в который входят 14 аминокислот, незаменимых для человека. В частности, аргинин, который крайне полезен молодому, растущему организму.
- Большая группа витаминов: А, В, Е, С, Р, D, В1. Особенно выделяется витамин Е, в 100г продукта находится суточная норма.
- Содержит в своем составе крахмал, сахарозу, глюкозу, фруктозу. Незаменимый компонент питания для вегетарианцев, которые отказываются от употребления мяса и рыбы.
Такой состав действительно говорит о том, что кедровый орех – незаменимый продукт! Даже звери это понимают, поэтому стараются как можно больше запастись такими орешками в лесах. Их кушают как мелкие звери, вроде белок, так и крупные животные, такие, как медведь.
Кедровые ядра оказывают мощное воздействие на весь организм человека. При этом, не только сам орешек, но и скорлупа от него имеет огромные положительные свойства. Вот, как кедровый орех оказывает воздействие на человека:
- Улучшает иммунную систему и нервную систему организма. Это происходит благодаря наличию в составе продукта аргинина, который существенно помогает обменным процессам. Несмотря на большое количество калорий, они моментально усваиваются, и нормализуют работу многих систем. Если регулярно кушать такие орешки, то вы не будете болеть простудными болезнями, а стрессы будет снимать, как рукой.
- Нормализует водный баланс организма. В нашем обществе – это серьёзная проблема, крайне мало людей получают необходимое количество воды. Ядрышки заставят вас получить норму, от них хочется много пить, так как тело будет активно усваивать этот компонент.
- Улучшается сокращение сердца и всей системы. Сосуды становятся более эластичными, сильно уменьшается риск появления инфаркта и инсульта.
- Нормализуется работа печени, особенно – кроветворение. Любые проблемы с этим органом быстро уйдут на второй план, или же вовсе исчезнут, повысится гемоглобин.
- Удивительное воздействие кедровый орех оказывает на глаза. От его употребления улучшается зрение, становится более острым.
Если вы занимаетесь сложным физическим трудом, то вам необходимо хотя бы раз в неделю кушать 100 г орешков. Если возможно, лучше такую дозу получать 3-4 раза в 7 дней. Он даёт энергию, улучшает мозговую активность, и способствует физическим нагрузкам.
Укрепляет зубы и кости. Это благодаря фосфору и кальцию в составе компонента. В 100 г продукта находится суточная норма, поэтому дефицита вы явно не будете ощущать.
Сколько можно есть в день кедрового ореха?
Вопрос вполне актуальный, т.к. кедровый орех, как и многие другие орехи, является продуктом высококалорийным.
В день рекомендовано кушать не более 30-40 граммов. Исключением являются случаи, когда имеет место сильный дефицит веса, либо человек подвергается чрезмерным физическим нагрузкам, и доктора настоятельно рекомендуют использовать этот продукт для лечения и восстановления сил.
Кому особо рекомендуется употреблять кедровые орешки:
- детям с 2 лет, и особенно тем, кто страдает сниженным аппетитом и дефицитом веса;
- учащимся, студентам и работникам умственного труда;
- взрослым при постоянных тяжёлых физических нагрузках (на работе, или в спорте);
- беременным и кормящим женщинам;
- людям, перенесшим тяжёлые заболевания в восстановительный период;
- пожилым людям для сохранения бодрости и ясной памяти;
Энергетическая ценность в 100 г: 673 Ккал
Условия хранения — при температуре от 4 до 25 С и при относительной влажности не более 75%.
улучшение работы мозгапамятьистощениеиммунитет
Первый раз приобрела орешки кедровые на сайте и испытала вкус детства, когда мы жили на Дальнем Востоке.Нет сравнения с теми, которые продаются в магазинах и на рынке. Большое спасибо за доставленое удовольствие!!