Левзея сафлоровидная

Не спешите отвечать отрицательно на детский вопрос: можно ли стать Суперменом? Есть такое растение, которое позволяет наращивать мышцы, увеличивать выносливость и полагаться на свою хорошую память. А тем, кто ослаб из-за болезни или возраста – дарит силу тела и разума. Чем ни суперкачества!

Левзея сафлоровидная

Латинское название Rhaponticum carthamoides. Семейство Астровые.

Химический состав

Корневище и корни левзеи сафлоровидной содержат экдистероиды (экдизоны), алкалоиды, флавоноиды (кверцетин, рутин), дубильные вещества (до 5%), фенолкарбоновые кислоты (ванилиновую, феруловую, хлорогеновую и др.), аминокислоты (повышенное количество пролина, аспарагиновой и глутаминовой кислот), инулин.

Элементный состав:

Макроэлементы: К (калий), Na (натрий), Р (фосфор), N (азот), Mg (магний), Ca (кальций), и др.

Микроэлементы: Fe (железо), Si (кремний), Cu (медь), I (йод), Mn (марганец), Co (кобальт), Se (селен), F (фтор), Cr (хром) и др.

Витаминный состав: А, С, Е, К, Р, В1, В2, В6, В3, В5. В7, В8, В 9 [1].

Лекарственные свойства и их связь с химическим составом

В чём секрет мощного тонизирующего действия корня левзеи? На этот вопрос учёные начали искать ответ с 50-х годов ХХ века, когда провели первые исследования химического состава растения.

Но свою тайну левзея так просто открывать не собиралась. Даже когда в составе корня было обнаружено рекордное количество экдизонов (в 10-100 тысяч раз выше, чем в других растениях), учёные не могли объяснить, какую функцию выполняют эти стероидные соединения.

Сначала предполагали, что экдизоны – это всего лишь продукт переработки, балласт. Но затем на примере ягодного тиса картина прояснилась: было замечено, что при нападении насекомых, растение заметно увеличивает количество экдизонов. Гусеницы, съедая вместе с листвой дозу экдизонов, вдруг начинают окукливаться раньше срока. Это приводит к рождению нежизнеспособного потомства. Таким образом растение избавляется от паразитов.

Но на репродуктивную систему человека экдистероиды оказывают благоприятное действие. Эти вещества усиливают потенцию, увеличивают объем эякуляции и количество сперматозоидов.

Кроме того, проявляя активность наподобие тестостерона, экдизоны также стимулируют рост мышц в организме на 80%. Поэтому после употребления левзеи ощущается подъем работоспособности, увеличивается выносливость, легче переносятся физические нагрузки.

Экдизоны стимулируют не только половую, но и нервную, и сердечно-сосудистую систему: увеличивают амплитуду сердечных сокращений, повышают артериальное давление.

Легко догадаться, что левзея вместе со стимуляцией кровообращения, улучшает обмен веществ (это относится в частности к углеводному, холестериновому обмену и усвоению глюкозы), а также изменяет качественное содержание в крови эритроцитов и лейкоцитов. С улучшением метаболизма тесно связан детоксикационный эффект левзеи, который отмечал фитотерапевт В.Г.Пашинский, а вслед за ним – О.Д.Барнаулов.

Во многом от экдизонов зависит антиоксидатное свойство левзеи. В экспериментальном исследовании выявили влияние левзеи сафлоровидной на антиоксидантный статус студентов: растение способствует снижению в плазме крови содержания гидроперекисей липидов и других показателей на 10%-18%.

Но самый интересный эффект фитоэкдистероиды оказывают на иммунитет. Они приводят его в состояние неспецифически повышенной сопротивляемости. В этом состоянии организм способен легко справляться с атакой вирусов и бактерий, преодолевать физические и умственные перегрузки, адаптироваться к экстремальным условиям (гипоксии, перегреванию, охлаждению, стрессу), повышать пределы выносливости.

Растения с подобной активностью называют адаптогенами. И левзея является его ярким представителем, причем левзея по скорости развития эффекта - быстро действующий адаптоген.

Отдельно стоит сказать о воздействии левзеи на мозговую деятельность и экспериментально доказанные эффекты по увеличению концентрации внимания, памяти и быстроте реакций.

Конечно, левзея обладает и противовоспалительным (благодаря наличию дубильных веществ в сочетании с аскорбиновой кислотой), и антибактериальным действием (исследованием этого свойства занимались литовские и чешские ученые). Однако эти свойства левзеи находятся в тени и вспоминаются по остаточному принципу.

Комплекс биологически активных веществ наделяет левзею следующими свойствами:

• адаптогенное,
• антибактериальное,
• антиоксидантное,
• детоксикационное,
• гипогликемическое,
• иммуномодулирующее,
• ноотропное,
• противовоспалительное,
• тонизирующее,
• церебропротективное.

Основные области применения препаратов левзеи

Психоневрологические заболевания. Левзея меняет психо-эмоциональное состояние человека, который находится в депрессии, стрессе, испытывает раздражительность, тревогу, страх, упадок сил, апатию, быструю утомляемость. Подобные состояния астении и переутомления могут сопровождаться бессонницей, головными болями, мигренями, плохим аппетитом.

С перечисленными симптомами справятся препараты левзеи, которые следует принимать курсом, в течение 2-4 недель, чтобы самочувствие и настроение стабилизировалось.

Противотревожное действие левзеи не раз изучалось как на лабораторных животных, так и на группах добровольцев.

Несмотря на действие, возбуждающее ЦНС, препараты левзеи способствуют нормализации и улучшению сна, потому что действуют мягко и влияют на функциональные расстройства нервной системы.

Препараты левзеи входят в программу лечения неврозов, невралгии, парезов.

Показана левзея в комплексной терапии эпилепсии, при этом ее действие не ограничивается влиянием на эмоциональный фон. Фитотерапевт О.Д.Барнаулов отмечает высокую эффективность левзеи для снятия побочного токсического действия антиконвульсантов, которые вынуждены принимать пациенты при данном диагнозе.

Алкоголизм. Левзея подходит для лечения зависимости к спиртному по двум показаниям: для выведения токсинов и для снятия состояния депрессии в период реабилитации.

На базе Западно-Казахстанской медицинской академии проведено исследование с участием группы мужчин в возрасте от 29 до 45 лет с алкогольной зависимостью.

В течение 2 месяцев им давали 3 раза в день настой левзеи, приготовленный по рецепту: 2 столовые ложки сухих измельченных корней и корневищ левзеи сафлоровидной заливают стаканом кипятка, настаивают один час, остужают, процеживают (разовая доза) и добавляют по вкусу мед (1-2 чайные ложки).

В ходе исследования настой левзеи способствовал нормализации и улучшению сна, стабилизации артериального давления, восстановлению функций желудочно-кишечного тракта, улучшению настроения (через 7-10 дней), повышению работоспособности, а также устранял состояния страха и тревоги, притуплял влечение к алкоголю.

Прошедшие лечение больные находились год под наблюдением. Воздержание от употребления алкоголя и адекватное функционирование наблюдалось у 12 больных (75%), неполная ремиссия - у 4-х (эпизодическое употребление алкоголя без рецидива).

Импотенция. Сотрудники отдела ресурсоведения БИН АН СССР в шутку называли маралий корень аморальным корнем. И не зря: за левзеей тянется целый шлеф историй с похождениями «налево». Далеко не всегда участники этих похождений левзею принимали при недостаточной половой активности – скорее, для собственного удовольствия.

Однако не стоит забывать, что левзея подготавливает организм к зачатию: увеличивает объем и качество спермы, усиливает желание близости (не только у мужчин, но и у женщин). Поэтому препараты левзеи уместно принимать при олигоспермии, бесплодии, импотенции, вызванной интоксикацией организма, стрессом или в силу возрастных причин.

Гинекологические заболевания. Нельзя считать левзею сугубо мужским средством, как многие ошибочно думают. В некоторых ситуациях левзея помогает женщинам в регуляции менструального цикла, способствует овуляции, настраивая гормональный фон на благополучное зачатие.

Но при наступлении беременности левзею принимать нельзя – она сокращает матку и может спровоцировать выкидыш.

Зато во время родов препараты левзеи опять могут оказаться полезными: они стимулируют слабую родовую деятельность, а после родов – увеличивают количество молока у кормящих женщин.

Женщинам, вступившим в климактерический период, левзея поможет гармонизировать настроение (справиться с тревожностью, депрессией, раздражительностью). Особенно хорошо левзея может сработать при раннем климаксе.

Сердечно-сосудистые заболевания. Начать надо с предупреждения: при гипертонической болезни левзею принимать нельзя. Зато при гипотонии – можно и нужно. Особенно, когда пониженное давление сопровождается вегетососудистой дистонией.

Препараты левзеи повышают артериальное давление, выводят из предобморочного состояния, показаны при головокружении, упадке сил, рассеянном внимании.

Левзея усиливает кровоснабжение, в том числе мозговое, снижает уровень «плохого» холестерина, нормализует сердечный ритм, в критических состояниях восстанавливает пульс, улучшает коронарный кровоток, снижает вязкость крови.

Указанные свойства левзеи реализуются в терапии стенокардии, аритмии, атеросклероза, ишемической болезни сердца.

Онкология. В качестве адаптогена левзея сафлоровидная используется для профилактики онкологических заболеваний. Однако и в терапии рака левзея находит свою нишу.

Фитотерпевт А.Н.Алефиров приводит сведения о противоопухолевом влиянии экстракта левзеи на клеточные линии различных видов рака.

Фитотерапевт О.Д.Барнаулов рекомендует после химиотерапии принимать левзею как детоксикант. Доказано, что экстракт левзеи снижает токсическое действие противоопухолевого антибиотика рубомицина.

По личному сообщению фитоонколога, профессора К.Я.Яременко, ей удалось добиться излечения единичных больных со злокачественными опухолями мозга с помощью левзеи.

Токсикология. Препараты левзеи обладают выраженной способностью выводить из организма токсины, в том числе и тяжелые, вызванные накопительным эффектом после приема лекарственных препаратов (транквилизаторами, снотворными, противоаритмическими, стероидными, противоопухолевыми и пр.).

Заболевания крови. В экспериментах отмечено не только улучшение кровоснабжения после употребления препаратов левзеи, но и изменение состава крови. Поэтому левзею можно включать в терапию при анемии, тромбоцитопении, а также при острых и хронических лейкозах.

Диабет. Левзея способна помочь в решении самого актуального вопроса при лечении диабета – снижении сахара в крови. В лабораторных опытах на мышах даже при однократном введении экстракта левзеи уровень глюкозы в крови опускался с 4,5 до 4,1 мМ/л. При этом левзея повышает концентрацию инсулина в крови и гликогена в печени.

Кроме того, левзея улучшает функциональное состояние сосудов сетчатки глаза и может применяться для профилактики и лечения такого распространенного осложнения диабета как ретинопатия.

Гериатрия. Один из секретов долголетия тибетских старцев - употребление корешков левзеи. В преклонном возрасте левзея помогает нормализовать обменные процессы и набрать вес, если пожилой человек имеет недостаточную массу тела; повысить физическую активность; улучшить настроение; поддержать мозговую деятельность (улучшить память, внимание, быстроту реакций), что может являться профилактикой деменции и сенильных психозов; повысить тургор кожи.

Спортивная и военная медицина. Препараты левзеи помогают легче переносить тяжелую физическую нагрузку, расширять пределы выносливости и быстрее восстанавливаться после экстремальных нагрузок. Такое свойство растения может пригодиться вполне здоровым людям, но при решении определенных задач в спорте, при тяжелых видах работ, в военнизированных структурах.

На примере лабораторных животных доказано повышение работоспособности на 200-300% при сопровождении нагрузок препаратами левзеи.

Башкирские исследователи изучили влияние левзеи в группе юношей-спортсменов 19-20 лет и пришли к выводу, что ее препараты повышают эффективность тренировочных занятий по развитию мышечной силы во время плавания.

В спортивной и военной медицине препараты на основе левзеи рекомендуют для преодоления чрезвычайных физических и психических нагрузок. Однако надо учитывать, что вместе с выносливостью, левзея может повысить уровень агрессии и сексуальной активности. Как было в эксперименте с моряками подводных лодок, находящихся в автономном плавании. В данной ситуации следует предпочесть другой вид адаптогена.

Кроме стимуляции работоспособности на физическом уровне, препараты левзеи заметно улучшают умственную деятельность.

Благовещенская медицинская академия провела наблюдение за группой студентов, которые получали экстракт левзеи. Ежедневный прием препарата способствовал улучшению памяти и более быстрому запоминанию определенного объема материала, снижению уровня истощаемости произвольного внимания в сравнении с аналогичными показателями в контрольной группе добровольцев.

Исследователи объясняют ноотропный эффект левзеи, в первую очередь, улучшением мозгового кровообращения, что способствует активизации мыслительных функций и памяти, находящихся в состоянии угнетения.

Где растёт и как распознать левзею сафлоровидную

Алтайцы уверенно говорят, что левзея растёт только в местных горах. Однако в Саянах также могут похвастаться: маралий корень – наш эндемик. А если учесть еще тот факт, что рапонтик произрастает и на Байкале, и на Кузнецком Алатау, а также в Тибете, Монголии и Казахстане, то станет совсем невозможно связать его уникальность лишь с одной географической зоной.

Более того, так как растение попало в Красную книгу из-за сокращения диких мест произрастания - были предприняты попытки вырастить левзею в культуре. Надо сказать, что морозостойкое растение хорошо прижилось в предгорьях, таежных районах и даже в средней полосе России.

Итак, каждый может попробовать вырастить левзею – главное, раздобыть ее семена. После посева семян ранней весной вы можете наблюдать, как в первый год вегетации растение сформирует розетку с овальными, перисторассеченными листьями.

Только на второй год из центра розетки появится ребристый, полый стебель, на котором листья расположатся поочередно. Когда стебель вытянется на высоту человеческого роста (до 180 см), на его конце сформируется соцветие: круглый шарик с мелкими фиолетовыми трубчатыми цветками, собранными в одиночные корзинки. Ближе к осени в этих корзиночных соцветиях созреют семена.

Но нас интересует в качестве лекарственного сырья корень левзеи. Чтобы дать ему обрести свою максимальную силу, придется подождать еще один год. Корневище левзеи растет горизонтально, а уже от него ответвляется множество тонких и ломких корней. И чем старше растение, тем крупнее мочковатые конгломераты корней.

Сбор и заготовка

Когда в конце третьего года вегетации левзея отцветает – надо отслеживать созревание её семян. Как только в конце августа или сентябре буроватые семянки смогут легко вытряхнуться из своего «домика» – можно отправляться на заготовку корней левзеи.

Для этого понадобится лопата или выкапывающее устройство с узкой острой лопастью. Прямо на месте заготовки корни отряхивают от земли и быстро промывают под проточной холодной водой.

Внимание! При тщательном промывании, а также при использовании тёплой воды – часть активных веществ уничтожится.

Как сушить и хранить

Корни раскладывают на поддоны и оставляют на открытом воздухе для подвяливания на 3 дня. После этого корни высушивают до хрусткости в духовке, печи или сушилке при температуре не выше 50°С.

Хранят корни в пакетах или коробках. Сырьё сохраняет свою пользу в течение 3 лет.

Рецепты применения корневищ левзеи в лечебных целях

Корневища левзеи применяют в следующих лекарственных формах:

• Спиртовой экстракт (настойка) для приёма внутрь,
• Водный отвар для приёма внутрь.

Спиртовая настойка базовый рецепт

В подходящую ёмкость (лучше стеклянную банку с широким горлом) заложить:

• 50 грамм сушёных измельчённых корневищ левзеи,
• 0,5 литра 40% спирта или качественной водки (лучше покупать лицензированную в надёжном магазине).

Залить корень водкой или спиртом, подписать наименование растения и дату, плотно укупорить тару и убрать на 2-3 недели в тёмное место. Затем лекарство нужно процедить через 3-4 слоя марли и перелить в удобную тару для хранения. Дальнейшее хранение также должно производиться в тёмном месте, без доступа в тару воздуха и детей. Срок хранения настойки 3 года.

Принимать настойку левзеи по 20-30 капель на 50-100 мл воды 1-3 раза в день за 15-30 минут до еды, за исключением вечернего времени. Курс приёма 1 месяц.

Водный отвар для приёма внутрь

Пропорции:

• 2-3 грамма высушенного измельчённого корня (или 1 чаную ложку без горки),
• 250 мл кипятка.

Сырьё сложить в кастрюльку, залить водой. Кипятить на слабом огне 5 минут, остудить. Затем процедить и принимать по 70 мл (1/3 стакана) отвара 2-3 раза в день за 15-30 минут до еды. Не принимать в вечернее время.

Профилактический курс составляет 1 месяц. В качестве общеукрепляющего средства рекомендуется принимать 2-3 курса в год по 1 месяцу. При лечении тяжёлых вышеперечисленных заболеваний количество курсов может быть увеличено, перерывы между курсами составляют 2 недели.

Левзея и фитопрепараты Мариславна

Левзею сафлоровидную можно сочетать в фитокомплексах с другими сборами и фитопрепаратами. Также допустимо включать её в сложные сборы трав. Например:

Фитокомплекс для укрепления нервной системы

Фиточай "Стоп-стресс"

Противопоказания

• Беременность.
• Гипертония и тяжёлые заболевания сердечно-сосудистой системы.
• Глаукома.
• Повышенное эмоциональное возбуждение.
• Индивидуальная непереносимость.

Легенды

Сибиряки хорошо знакомы с корнем левзеи и с его «волшебным» действием, поэтому могут сходу припомнить несколько легендарных случаев. Одна из историй повествует о потерявшемся в тайге мальчике. Когда охотники нашли истощенного от голода ребенка, стали вливать ему по ложечке настой корня левзеи – сам он пить не мог.

Буквально через час мальчишка пришел в себя, вскочил и от испуга побежал – так что насилу догнали.

Однако самые древние легенды описывают не только живительное действие левзеи, но и объясняют ее народное название – маралий корень. В Сибири маралом называют подвид благородного оленя. Эти парнокопытные с ветвистыми рогами в период гона устраивают битвы за первенство и за право продолжения рода.

По легенде, стареющий марал-вожак в ночь перед битвой не мог обрести покой и бродил по горам, предчувствуя свое поражение. Вдруг он ощутил знакомый запах и вспомнил, как корнем с таким ароматом лечился его отец, когда был ранен стрелой. А что если и мне растение подарит новые силы?

Горизонт уже озаряли первые лучи солнца, а марал все рыл копытами землю. Вот прокричал молодой олень, вызывая на бой вожака. А марал все вытягивал корни из земли и неспеша пережевывал их.

Когда марал спустился на поле битвы - почувствовал уверенность и силу. И подтвердил свое право вести за собой стаю победой.

Фитотерапевт О.Д.Барнаулов усматривает в этой легенде неточность – не корень, а надземную часть поедают олени. Олег Дмитриевич ссылается при этом на тот факт, что восточноазиатские олени (изюбри) во время осеннего гона не едят ничего, кроме листьев и стеблей левзеи. Монголы за это даже прозвали левзею «жвачкой изюбря».

Значит не только корешки, но и вершки могут стать источником бодрости! Пусть в корне левзеи концентрация веществ больше, чем в листьях. Зато при заготовке надземной части мы сохраним жизнь не только себе, но и растению.

автор статьи Веселова М.В.
фитотерапевт, нутрициолог

Список литературы, ссылки на исследования

Исследования

1. «Исследование витаминов в лекарственном сырье из листьев левзеи сафлоровидной фармакопейными методами» Н.П.Тимофеев

2. «Культивирование левзеи сафлоровидной с целью получения надземной фитомассы» А.А.Карусевич

3. «Левзея сафроловидная, большеголовник, маралий корень - растение адаптоген» Кароматов И.Дж., Абдувохидов А.Т.

4. «Влияние левзеи сафлоровидной и физических нагрузок на организм» Хабибуллин Р.М., Миронова И.В., Хабибуллин И.М. и др.

5. «Результаты клинического исследования ноотропной и антиоксидантной активности левзеи сафлоровидной» Н.В.Симонова, В.А.Доровских и др.

6 «Сравнительная оценка влияния препаратов классических адаптогенов и цветков лабазника вязолистного на нарушенное исследовательское поведение мышей» О.Д.Барнаулов, М.Л.Поспелова

7. «Опыт применения препарата левзеи студентами третьего курса ФГБОУ во Амурская ГМА Минздрава России» Симонова Н.В., Доровских В.А., Анохина Р.А.

8. «Применение лекарственных растений, обладающих стимулирующим действием в лечении заболеваний нервной системы» Убеева И.П., Верлан Н.В., Убеева Е.А. и др.

9. «Философия частной фитотерапии в гастроэнтерологии» Спиридонов А.В., Абсалямова Л.Р., Гималетдинова И.А.

10. «Фитотерапия острых респираторных вирусных заболеваний» Ершова И.Б., Осипова Т.Ф.

11. «Применение настоя левзеи сафлоровидной при лечении больных хроническим алкоголизмом с депрессивным синдромом» Джуматова Р.С., Танабергенова Г.Д., Ибатов А.Н.

Книги

1. «Большой энциклопедический словарь лекарственных растений». Г.П.Яковлев

2. «Фитотерапия 1 том» Кароматов И.Д.

3. «Энциклопедия лекарственных растений» Куреннов И.П., М, «Мартин»

4. «Лекарственные растения в гинекологии». В.Ф.Корсун, Я.С.Косован, Е.В.Корсун, А.Н.Алефиров

5. «Народные способы лечения болезней» Н.И.Мазнев

6. «Женьшень и другие адаптогены» О.Д.Барнаулов, СПб, «Элби»

7. «Детоксикационная фитотерапия» О.Д.Барнаулов, СПб, «Политехника»

8. «Растения – твои друзья и недруги» Р.Б.Ахмедов, Уфа, «Китап», 2006